街角的那些相遇
2015年3月28日 星期六
台北中正 - 屯京拉麵
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在台北車站下方凱薩飯店
好幾間的拉麵在這美食街中
特意來這吃拉麵
菜單~~~ 拉麵呢是分中碗與大碗
中碗的麵量是1.5球
大碗是2球的麵
豚骨沾麵(180元)
這是中碗麵所給的分量
湯裡有兩片叉燒些許筍絲
麵沾過後即可吃
不能夠調整濃淡的湯頭
沾過的麵滿鹹的,所以只能蜻蜓點水的沾許
湯頭沒辦法喝過鹹,就連泡在湯裡的筍絲單吃也是一樣
味噌豚骨拉麵(180元)
東京豚骨拉麵 (180元)
這是大碗的量,麵非常多
叉燒*2、一些筍絲、半顆糖心蛋
也有超值的豚骨拉麵260元,叉燒就變成4片
一顆糖心蛋這樣
叉燒肉的瘦肥度剛剛好,
嫩嫩的有口感,一咬易分離
喝起來的湯頭濃而香
比較不鹹
當然他的濃淡度在點餐時可以調整
屯京拉麵(台北凱撒店)
地址:
台北市中正區忠孝西路一段38號凱撒飯店B1
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