花蓮 - 每次都要吃的海埔蚵仔煎

以前很討厭吃蚵仔煎，在數年前第一次到花蓮玩時吃到這間海埔的，之後對蚵仔煎終於改觀啦!!

價錢漲的滿快的，以前吃是45還是50元的現在一份55元老闆一次先在台上煎10分左右的蚵仔再加上粉漿及雞蛋煎最後才在中間炒小白菜，再分給每一份一些青菜

上桌的蚵仔煎，幾乎每部分都有雞蛋，不會只吃粉漿很無聊

蚵仔的size是大小皆有，數量差不多10顆

但前幾年吃過的是全都是大顆的，感覺有縮水~~~

青菜炒的脆脆的有味道

搭配淋上醬料煎過的雞蛋粉漿外皮十分好吃

海埔蚵仔煎

花蓮縣花蓮市自由街86號

 

[延伸閱讀]

期待許久的公正包子

太魯閣- 白楊步道水濂洞

阿之寶手創館