走往前鎮鳳山也有段時間,但每次都覺得這裡好大
雖不致迷路,但總是讓我烈日下騎車好久
在瑞隆路交接隆興街進來
有一家我很害怕的爌肉飯
一開始經過時,朋友推薦說生意超級好
肉有多好吃多好軟爛等等讚美
但......我不為所動,就是害怕肥肥肉
直到發現他們家可以點瘦肉、綜合、肥肉的不同選擇後
就此開展了一條不歸路
店門口看起來沒什麼人
但其實在華喜爌肉飯招牌的後方正在排隊中
排隊其實有時是看運氣的
共有兩鍋滷鍋,有時後方的老闆很忙(姑且稱為第2鍋)
那大家就一律等前方(第1鍋)點完
假如第2鍋的沒有很忙,那前後兩鍋前的老闆都可以點單
雖然有可能排在你後面的客人已經點好餐點
(剛好第2鍋老闆忙完,就會叫排在他前方的客人這邊可以點)
但大家還是安安靜靜地排隊等待中~~~
這是肥的(60元),還沒加入酸菜~~~
聽愛吃控肉的朋友說 是滷的入口即化
生意很好,老闆的手都沒有停下來~~
也有湯可以點,喜歡點味噌湯加貢丸(20元)
湯裡面的豆腐很多
一碗60元的爌肉飯,總是會減飯(55元)
這樣的份量比較吃得完
滷汁很香稍微鹹了些,可以請老闆滷肉稍微瀝乾些
這樣飯粒比較不會太多滷汁
點的是瘦肉,肉塊已經被滷到一咬就成肉絲
非常入味好吃~~~
給的滷肉及飯量都非常大方!!!
地址:高雄市前鎮區隆興街125號
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