2015年2月10日 星期二

台北關渡-林董刀削麵





店名好長一串

紅色的招牌很顯眼

常常一早7~8點步行經過店門口時

都會看到店家在洗著一顆顆的番茄

熬煮著番茄牛肉湯

店家菜單

有分刀削麵或細麵

餐點最貴的150元

算是滿平價的

 


小菜櫃~ 每盤25元

還滿大盤的

店家幫手小妹妹正在幫忙分裝各小菜






看著工作人員細心的揉著麵團

一揉再揉地的

最後拿刀片一片片的將麵條削下






醬料檯上有各式醬料

也有酸菜可以加入牛肉麵

一點都不擔心客人吃太多

也有塑膠袋可以外帶




番茄牛肉湯麵 (75元)

刀削麵條有嚼勁

算是刀削中偏軟的麵條


湯頭喝起來番茄及牛肉味重

習慣吃外食者應該是鹹度適中好喝順口

青菜有脆度




但店家生意很好

忘記我有特別說不要加青蔥了嗚嗚






林董刀削麵

02-2858-1569

台北市北投區關渡里知行路304號
關渡捷運站附近

營業時間11:00~21:00 週六公休