很喜歡厚皮的小籠包
以前在花蓮吃過喜歡的，但之後滋味卻改變了~~~可惜
前陣子在網路上到處找高雄有名的厚皮小籠包
有被推薦的包含新田路、鹽埕等等的
這間小籠包在左營火車站蓮池潭附近
專門賣包子饅頭等
近半年前吃時，半籠是25元，現在小小漲價28元
店內人手很多，後臺滿多店員在包著小籠包的
這次帶著朋友來吃，為了順利吃到，有提早半小時先打電話
詢問可不可以幫忙預留
店員也有跟我們回應幾點到是剛出爐，ok的~~~
牆上掛著店餐的順序
旁邊也有醬料台，這是外帶可以打包的~
喜歡喝他們家的微糖豆漿
杏仁漿也好喝，但一杯500c.c的配上小籠包
太有飽足感了~~~
剛上桌的小籠包，冒著熱氣
一籠有8顆，白胖胖的非常好吃
外皮帶有麵粉香有嚼勁
肉不會軟爛有一點蔥末在
不沾醬時內餡味道已夠
吃起來不油膩好入口
但是一顆小籠包滿大的，大概可以吃上2~3口
很容易就飽了哈哈!
偶爾也會沾著加一點醬油的辣醬
讓外皮也有點辣味，配上內餡十分搭
一顆顆紮實的小籠包，讓我們每個人都5~6顆就投降了
有的是好喜歡包子皮，有的是喜歡內餡
但看著桌上未吃完的小籠包
哈哈心有餘而肚不足~~~
[店家資料]
台芳翠園
高雄市左營區左營大路60號
[延伸閱讀]
北部的吃喝玩樂~~
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