2015年2月10日 星期二

台北石牌-阿財鍋貼






幾次到附近時,經過店門口人總是多多的

店內也是高朋滿座

終有機會進去一探究竟





高麗菜、韭黃的水餃 (5元/粒)

剛煮起來的,皮有厚度

肉有點爛爛的

吃不太出來高麗菜與韭黃的差異

也就是說沒有吃出高麗菜的鮮甜與韭黃的香




酸辣湯 是大鍋煮的

用紙碗裝盛後送上桌

不會太大碗

湯還算順口,料有少許的豆腐、木耳、紅蘿蔔等

一點點的稠,不會太酸





韭黃鍋貼(5元)

剛煎好上桌,有點燙口

皮是酥酥的,有點油,厚度算是稍厚,咬下時有點硬

內餡仍然是爛爛的

除了鍋貼的酥度覺得不錯以外

這間店的水餃和鍋貼就是很普通這樣

但網路上及到店享用者非常多

或許每個人的口味不一樣吧



[阿財鍋貼]

地址:台北市北投區裕民一路40巷5號
          石牌捷運站附近

營業時間:11:00-22:30
電話: 02-28262424