一次在淡水街上亂晃時
在這條街上 到了晚上沒有太多的店家
但有一家好吃的蒸餃店
牆上的價目表
酸辣湯(30元)
口感稍稠 酸辣度較淡
蒸餃 (80元)
光用看得滿普通的蒸餃
但咬下去才知道味道很不賴
有些店家的蒸餃會讓你在第一口時覺得湯汁四溢，但吃第二、三、四個時反倒覺得油膩
而這間的蒸餃在第一口時很香口感實，連吃數個也不會膩
煙燻豆皮絲(?!)
小菜30-35元，冷藏櫃中自取
豆皮煙燻後香味足，配上香菜意外的很對味
紅油抄手 (50 元)
口感紮實，紅油吃起來麻且辣，屬重口味
多人分食比較好
整體而言，這間店已來消費數次，紅油抄手是每次必點
雙醬麵 (麻醬+炸醬)也很好吃，但一個人單點一碗麵有點單調
這間很適合2~3人一起來吃，東點些西點些分食共享
假如外帶盡量避免點麻將、乾麵等，容易吸乾醬汁
[店家資訊]
好滋味蒸餃
新北市淡水區大忠街40號
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