2015年5月23日 星期六

新北淡水-溢鼎香 手工點心






在學府路上,淡大附近的溢鼎香 

有兩個店面大小,座位很多

每次經過時都可以看到很多客人在店裡內用

這份菜單聽老闆說

下學期(2015年7月之後)還會做小幅修改

特價的品項可能會不一樣喔! 


這次點選了經濟套餐

裡面有一籠蒸餃+半捲豬肉捲餅+酸辣湯

又另外點了一份蔥油餅










酸辣湯一下就上桌了~~

勾芡較多味道也不太酸

算是不好也不壞差不多的一道







半捲豬肉捲餅切成四塊

以半捲來看,其實分量算多的!

捲餅的外皮煎的比較酥比較老些

裡面的豬肉厚度一般

配上甜鹹的醬料,還算不錯







蔥油餅是外酥內軟

裡面有些許嚼勁

吃起來的不油膩

厚度一般,個人喜好會希望再厚一些

但如果不喜歡太厚的,這種應該是個好選擇

可以點一份蔥油餅分食,更能品嘗其他點心




一籠蒸餃有8顆

蒸餃的皮比較薄,壓得很緊實

裡面的湯汁有點兒油

配上醬油薑絲沾後解膩好入口







整體而言,溢鼎香的餐點平價單點,平均價位在50~70元

以這個價位來說所提供的手工點心品質還不錯

可以點許多道一同共享平日的午晚餐時光






[店家資訊] 溢鼎香

地址:   新北市淡水區學府路202號

電話:   02-2623-5847